6、蔬果陳列順序及面積
(1)優先陳列最盛產的季節性商品;
(2)暢銷品、周轉快的商品;
(3)促銷品及敏感度高的商品;
(4)高價位、鮮度好的商品。
7、同一品項垂直陳列，散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。
8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景，燈光明亮以顯示鮮度。
9、價格卡及POP牌要與超市貨架陳列商品對應，價格正確且字體美觀工整。
10、陳列中做好鮮度管理：要求隨時整理排面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理。
11、陳列道具清潔、安全、整齊。
12、運用“黃金陳列線”陳列：對蔬果來說應在超市貨架陳列面的中間部分，如：可擺放上下三層塑料方盤時，就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層，上下層放新貨。顧客的選擇多在中層，那么可使舊貨加快售完。前提是舊貨仍保持良好鮮度。
以上就是時尚貨架為您總結的一些超市貨架商品擺放技巧及陳列相關需求，你學會了嗎?快把它運用到實際中去吧!
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